Mafini sa višnjama

Brzo, lako i jednostavno. 

copyright
Copyright: Valentina Milićević
Pročitano: 353 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 jaja

200 ml jogurta

160 ml ulja

1 časa od jogurta šećera 

2 čaše od jogurta brašna 

2 vanil šećera 

1 prašak za pecivo

100 g čokolade za kuvanje

300 g višanja

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati jogurt i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa sjediniti sa umućenom smesom. Čokoladu za kuvanje iseckati na kockice, pa lagano umešati u smesu (najbolje varjačom).

Dodati 2/3 višanja, koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kašikom šećera. Smesu sipati u kalupe po želji. Silikonske ne oblažem korpicama, nema potrebe, dok u teflonske stavljam papir za pečenje. Na svaki mafin pre pečenja utisnem nekoliko višanja. Peći oko 20 minuta na 200 stepeni C. Služiti po želji (ponekad prelijem rastopljenom mlečnom čokoladom sa lešnikom) moji vole tako. 

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Saher torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava