Kolač bez jaja
Jede vam se kolač a nemate jaja? Ne brinite se. Evo super recepta za kolač bez jaja sa pekmezom i pudingom od vanile.
Sastojci
Potrebno za koru:
3 kašike pekmeza (po izboru)
3 kašike kakaoa
2 šoljice za crnu kafu ulja
1 šolj za belu kafu šećera
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
1/2 kesice sode bikarbone
1/2 litre mleka
Potrebno za fil:
1/2 litre mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
1 margarin
250 gr. prah šećera
Priprema
Sve sastojke za koru dobro izmešati. Od ove mase ispeći 2 kore.
Fil: u 1/2 litre mleka skuvati puding. Margarin i prah šećer dobro izraditi pa ga pomešati sa ohlađenim pudingom.
Staviti prvu koru i nafilovati filom. Prekriti drugom korom.Od fila ostaviti 2-3 kašike pa gornju koru premazati ostatkom fila. Ukrasiti rendanom čokoladom.
Može se kolač ukrasiti i glazurom od čokolade.
