Moskva torta
Prava voćna torta bogatih ukusa.
Sastojci
Kore:
15 belanaca
21 kašika šećera
24 oraha
3 brašna
Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
2 dl mleka
250g margarina
3kasike brasna
2 vanilin šećer
250 ml slatke pavlake
1 konzerva ananasa
1 kg višanja
200 g lešnika
500 g šlaga
Priprema
Kore: izmiksati belanca, dodati šećer pa brašno i mlevene orahe. Izliti u pleh i peći na 180 stepeni C, 20 minuta. Ispeći 3 kore.
Fil: žumanca i šećer kuvati na pari. Kada se zgusne dodati mu mleko i brašno, vanilin šećer. Ohladiti i dodati margarin. Izmutiti posebno slatku pavlaku i propržiti lešnike u tiganju.
Filovati: kora fil, višnje, lešnik, pavlaka, kora, fil, ananas, lešnik, pavlaka, kora, fil, ananas, višnje, lešnik, pavlaka i šlagom isfilovati celu tortu.
Napisao:
sanja12345