Novogodišnji keksići

I ukusni i dekorativni. Sve najlepše želim Vam povodom praznika.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 250 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

200 g margarina

100 g šećera

1 kesica vanilin šećera

1 žumance

1/2 kesice praška za pecivo

5 kašika mleka

350 g brašna

Za dekoraciju:

po potrebi šećer u prahu

100 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulje

Priprema

Margarin iseckati na kockice i ostaviti na sobnoj temperaturi da onekša. U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo i izmešati. Dodati šećer, vanilin šećer, margarin i sve "zgnječiti" rukom. Zatim dodati žumance, mleko i zamesiti testo. Testo razviti oklagijom (ne pritiskati isuviše). Modlama različitih oblika vaditi keksiće. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 10 minuta. Gotove keksiće izvaditi iz rerne. Ostaviti ih da se ohlade, pa ih dekorisati po želji.

Neke keksiće posula sam šećerom u prahu. Neke sam spajala čokoladnom glazurom-tako što sam otopila na pari 100 g čokolade za kuvanje i 2 kašike ulja, premazala sam keksić, preklopila drugim keksićem, pa sam ih i odgore premazala čokoladnom glazurom. Vi ih možete dekorisati po sopstvenom izboru.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava