Mafini sa čokoladom

Po želji, prohlađene mafine možete posuti šećerom u prahu. Prijatno!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 391 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 jajeta

200 g šećera

100 g maslaca

150 ml jogurta

5 kašika mleka

270 g brašna

1 prašak za pecivo

100 g čokolade za kuvanje

I još:

12 komada papirnih korpica

Priprema

Mikserom umutiti jaja i šećer, dodati omekšali maslac (na sobnoj temperaturi), zatim uliti jogurt, mleko i sve umutiti mikserom. Mikser isključiti, pa umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izmešati sve, dodati seckaniu čokokadu za kuvanje pa lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.

U udubljenja u kalupu za mafine (koristiti kalup sa 12 udubljenja) staviti papirne korpice. Usuti pripremljenu smesu, ali ne puniti, već do polovine korpica (jer tokom pečenja narastu). Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 20 minuta. Gotove mafine izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se pohlade, servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Dvobojni puding desert
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava