Priprema

U šerpu usuti šećer, dodati mleko, margarin i šerpu staviti na vatru. Izmešati i kuvati dok ne provri i dok se svi sastojci ne sjedine. Potom šerpu skloniti sa vatre, dodati mleveni keks i izmešati. Dobijenu smesu podeliti na dva dela-u jedan deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje, a u drugi deo umešati višnje. U pleh staviti deo sa čokoladom i ravnomerno rasporediti po plehu. Preko rasporediti smesu sa višnjama. Naneti čokoladnu glazuru. Ostaviti da se ohladi i stegne. Bajaderu seći na štanglice (ili parčad željene veličine), servirati i poslužiti.