Mnogi će verovatno pomisliti zar za ovo nekome treba recept. Kada sam ja počinjala sa kuvanjem, što je bili prilično davno, itekako mi je bio potreban. Tako da iz tog…
Bulgur je naziv za zdrobljena cijelovita zrna pšenice. Bulgur je izuzetno zdrava zamjena za rižu. Priprema se na isti način kao i riža u svim slanim i slatkim jelima.
