Kuvano vino – popularan zimski napitak

copyright
Copyright: healthyfoodbenefit.com
Pročitano: 630 puta
Kategorija: Zanimljivosti
Ocena teksta:
(0 glasova)

Kuvano vino je piće evropskog porekla i služi se uz brojne začine. Rimljani su izmislili kuvano vino, smatrajući ga aromatičnijim i ukusnijim. Sporo zagrevanje na temperaturi od oko 70 stepeni je naročito bitno jer alkohol isparava na samo pet stepeni većoj temperaturi. Tradicionalno se konzumira za vreme božićnih praznika u brojnim zemljama. Kupinovo vino ponekad se koristi umesto vina na bazi grožđa u nekim delovima Nemačke. Začini koji se koriste za poboljšavanje arome su: karanfilić, biber, cimet... Nacionalni dan kuvanog vina je 3. mart.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava