Kompot – desert sa tradicijom

copyright
Copyright: netdna-ssl.com
Pročitano: 790 puta
Kategorija: Zanimljivosti
Ocena teksta:
(0 glasova)

Kompot je desert poreklom iz Istočne Evrope. Pravi se od voća koji se potapaju u šećerni sirup. Celi plodovi se kuvaju u vodi sa šećerom i začinima. Sirup može biti začinjen vanilom, limunom, cimetom, karanfilićem, kandiranim voćem, a ponekad se dodaje i suvo grožđe. Može se služiti topao ili hladan. U Francuskoj služi se kao pire od kuvanog voća, obično na bazi jabuke uz dodatak kajsije, kruške... Koristi se i kao dodatak drugim dezertima. Konzumira se i kao dijetetski proizvod, a u nekim zemljama i kao slatka užina.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava