Da li suvo voće sadrži više šećera?

Suvo voće, poput grožđa ili šljiva, odličan su izvor vitamina, minerala i vlakana. Iako gubi svoj volumen zbog gubitka vode, suvo voće ne sadrži više šećera u odnosu na sveže. Prirodni sadržaj šećera varira u zavisnosti od sorte. Sveže voće, ipak, ima veću količinu nekih vitamina, ali se sadržaj vlakana i minerala ne menja. Suvo voće možete koristiti kao dodatak brojnim salatama, jelima na bazi piletine ili ih možete konzumirati uz žitarice kao jutarnji obrok ili užinu.