Fišeci

Ukoliko imate više gostiju duplirajte sve sastojke.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1830 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za fišeke:

250 g lisnatog testa

1 žumance

Za nadev:

100 g sira

150 g šunke

1 krem sir

Priprema

Lisnato testo (u bloku) odmrznuti, premesiti, rastanjiti te ga iseći na četvrtine. Svaku četvrtinu sa jedne strane premazati razmućenim žumancetom i zalepiti tako da se dobiju fišeci. Od aluminijumske folije isto napraviti fišeke i staviti u fišeke od lisnatog testa da se ne bi zalepili i kako bi se ravnomerno ispekli. Fišeke poređati u pleh obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti ih da se ohlade. Za to vreme u odgovarajućoj posudi sjediniti sir, krem sir i seckanu šunku. Foliju izvaditi iz fišeka, napuniti ih nadevom i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Šopska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava