Pogača sa sirom
Brzo, a ukusno!
Sastojci
3 jaja
180 g jogurta
200 g sira
100 ml ulje
1 prašak za pecivo
15 kašika brašna
so (po ukusu)
Priprema
U odgovarajućoj posudi sjediniti sir i jaja,dodati jogurt, ulje, posoliti i sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Potom umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lagano promešati ručnom žicom za mućenje. Pekač (ili tepsiju) premazati uljem i posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu, ravnomerno je rasporediti po pekaču i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 15 minuta a potom smanjiti na 180 stepeni C i peći još 15 minuta. Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi te je poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela