Pita sa sirom i heljdinim korama

Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1643 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g heljdinih kora za pitu

3 jaja

300 g sitnog sira

1 čaša (180g) kisele pavlake

250 ml kisele vode

50 ml ulja

Priprema

Jaja umutiti mikserom. Dodati so, sir, kiselu pavlaku, ulje i kiselu vodu. Tepsiju namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje. Dve kore staviti na dno, jednu ili dve odvojiti za sredinu i dve za odozgo. Ostale kore gužvati, umakati u fil i ređati u tepsiju. Ovako: dve kore na dno, odozgo četiri utopljene u fil pa opet suve ravne (jedna ili dve) pa četiri gužvane i utopljene u fil i odozgo dve ravne. I preko staviti kašiku dve fila i premazati. Ako su kore deblje i manje ih ima, staviti po jednu na dno, u sredinu i odozgo, a ostale gužvati. Peći oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C. Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava