Prženice sa kačkavaljem
Idealne su za doručak. Prijatno.
Sastojci
2 jajeta
200 ml mleka
100 g kačkavalja
3 kašike brašna
6 kriški hleba
so (po ukusu)
ulje za prženje (po potrebi)
Priprema
Ručnom žicom za mućenje razmutiti jaja, dodati mleko, posoliti, umešati rendani kačkavalj i brašno, sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Kriške hleba potapati u umućenu smesu te ih pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane te ih odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.
Napisao:
vesna-andjela