Pita sa cherry paradajzom

Pita koju možete napraviti i sa običnim sečenim paradajzom, ali za najbolji reziltat koristete cherry paradajz.

Pročitano: 1238 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 g brašna

pola svežeg kvasca

100 g margarina

2 jaja

200 ml pavlake

150 g šunke

150 g sira

susam, ulje, cherry paradajz

Priprema

Sa naraslim kvascem, margarinom, žumancem, 1 kašičicom susama, jednom kašičicom soli, malo šećera i malo bibera zamesite testo. Testo ostavite da malo odstoji, a onda razvucite koru sa debljinom od 1 cm i velikom kao i pleh u kome ce da se peče. Testo premazite sa izmućenim žumancetom, i po njemu pospete susam. U posebnoj posudi izmutite dva belanca sa malo soli i dodajte pavlaku. Na testo stavite komade iseckane šunke, cherry paradajz i rendani sir. Onda na testo naspite smesu od izmućenog belanca i pavlake. Pecite 40 minuta u rerni ugrejanoj na 180 stepeni.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Slana bajadera
Sledeći recept
Pita od hleba i mesa
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava