Crno bele kiflice
Veoma se brzo prave i ukusne su.
Copyright: Valentina Milicevic
Sastojci
Osnovno testo:
250 ml mleka
40 g kvasca
2 jaja
250 ml ulja
500 g brašna
Za prvi deo testa:
6 kašika brašna
Za drugi deo testa:
3 kašika kakao
3 kašika brašna
Za sirup:
800 g šećera
500 ml vode
Priprema
Prvo se priprema sirup tako što šećer i vodu stavite da vri oko 5 minuta. A zatim ohladiti.
U mlako mleko rastopiti kvasac i ne čekajte da krene da raste već odmah dodati jaja, ulje, brašno, zamesiti testo a onda ga podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 6 kašika brašna, a u drugi 3 kašike kakao i 3 kašike brašna.
Dok su još vruće kiflice preliti ih sa sirupom. Peći na 200 stepeni C oko 18 minuta.
Napisao:
Vanja.99
