Pita sa mesnim nareskom
Odličan spoj tikvica i mesnog nareska... obavezno probajte!
Sastojci
5 jaja
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
200 g griza
3 kašike brašna
200 g mesnog narezaka
1 tikvica
150 ml ulja
180 ml kisele pavlake
Priprema
Izmutiti jaja, dodati ulje, pavlaku i mešavinu suvih sastojaka (brašno, griz, so, prašak za pecivo).
Tikvicu oljuštiti, očistiti od semena pa je izrendati. Mesni narezak iseckati na kockice. Dodati u umućenu smesu izrendane tikvice i iseckan barezak pa kašikom sve lepo izmešati i sjediniti.
Staviti u tepsiju pa staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.
Ispečenu pitu poslužiti uz jogurt za doručak ili večeru.
Napisao:
oklagija