Hleb od integralnog i raženog brašna
Odlična kombinacija brašna.
Sastojci
1 šolja od 2.5 dl integralnog brašna
1 šolja od 2.5 dl raženog brašna
2 šolje od 2.5 dl jogurta
1 prašak za pecivo
1 soda bikarbona
1 kašicica soli
Priprema
U posudu staviti integralno i raženo brašno, prašak za pecivo, so, sodu bikarbonu i polako sipati jogurt i mešati drvenom varjačom u nekoliko puta.
U posudu u kojoj će se peći staviti papir za pečenje, premazati uljem, posuti brašnom i sipati testo. Ukljuciti rernu na 180 stepeni C i peći oko 40 minuta. Izvaditi iz posude, ohladiti i poslužiti.
Napisao:
milica1949