Puževi sa orasima
Mnogo finoo.
Sastojci
Za testo:
300 g masti
4 kašike šećera
4 žumanca
2 dl mleka
600 g brašna
1 prašak za pecivo
Za fil:
4 belanca
60 g šećera
100 g mlevenih oraha
Priprema
Umesiti glatko testo od sastojaka i razvući na tanko u pravougaonik. Belanca izmiksati na tvrd šam i dodati šećer, izmiksati još malo da se šećer istopi.
Tim šamom premazati testo i posuti orasima, urolati i seći na parčiće. Ređati u pleh i peći na 200 stepeni C pola sata.
Napisao:
sanja12345