Uskršnja korpa
Originalna ideja korpe za uskrs, posebno zanimljiva za decu.
Sastojci
4 dl mleka
800 g brašna
1 kvasac
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
2 žumanca
1 jaje za premaz
Priprema
Umesiti kiselo testo i ostaviti da nadođe. Za to vreme pripremiti kuglof kojeg treba uviti u alu foliju i nauljiti je. Zatim nadošlo testo seći na trakice i isprepletati kalup. Napraviti i jednu pletenicu pa staviti na rub kalupa, premazati žumancetom i peći 25 minuta na 200 stepeni C. Kad se ohladi izvaditi iz kalupa.
Napisao:
sanja12345