Mafini sa sirom
Brzo - a ukusno!
Sastojci
500 g sitnog sira
6 jaja
6 kašika ulja
6 kašika mleka
1 kašičica praška za pecivo
100 g brašna
po ukusu so
Priprema
U dublju posudu staviti sir, dodati jaja, ulje, brašno i prašak za pecivo. Potom uliti mleko, posoliti i sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Kalup za mafine premazati uljem, uliti pripremljenu smesu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 30 minuta. Gotove mafine izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela