Rolati sa sirom
Brzo i ukusno!
Sastojci
1/2 kg kora za pite
Za fil:
300 g sira
1 kiselo mleko
Za premazivanje:
5 jaja
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
Priprema
Umutiti jaja, ulje i pecivo. U drugoj posudi izmrviti sir i dodati mu kiselo mleko pa lagano sjediniti. Uzeti koru i premazati je sa pripremljenim jajima, drugu koru staviti odozgo pa ponoviti mazanje, treća kora, mazanje i na kraj kore celom dužinom staviti fil od sira. Uviti u rolat pa preseći na četiri dela i slagati u podmazan pleh. Ponoviti dok se ne potroši materijal. Premazati složene rolate i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C oko 20 minuta da fino porumeni. Prijatno!
Napisao:
Boba