Zapečeno povrće

Razno povrće, prodinstano pa zapečeno u rerni. Jednostavan i brz obrok.

Pročitano: 187 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g krompira

150 g celera

150 g pečurke

2 glavice crnog luka

2-3 šargarepe

1 paškanat

ulje

so

biber

seckani peršunov list

2-3 čena ili u granulama beli luk

Priprema

Povrće očistiti i iseći na krupnije komade, ali ne ni previše krupne. Na ulju prvo prodinstati crni luk. Zatim dodati celer, paškanat i šargarepu, kratko prodinstati, dodati krompir, posoliti, poklopiti i dinstati poklopljeno oko 5 minuta. Na kraju dodati pečurke, izmešati, poklopiti i kratko još dinstati na isključenoj ringli dok je još vruća. Za to vreme uključite rernu na 180 stepeni C da se malo zagreje. Povrće preručiti u tepsiju (ili ga odmah spremajte u šerpi koja može u rernu), dodati beli luk, biber i sitno seckan peršunov list i peći u rerni 20 minuta na 180 stepeni C. Servirati toplo.

Prethodni recept
Džindžerov zdravi ručak
Sledeći recept
Krompir sa zeljem i jajetom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava