Švedske ćufte
Probajte i pravićete još. Prijatno!
Copyright: Tamara
Sastojci
2 komada jaja
2 dl mleka
1 šolja prezli
2 komada crnog luka
1 kg mlevenog mesa
1/2 kašičice cimeta i muskatnog orahčića
po ukusu so i biber
malo maslaca
Priprema
Umutite jaja sa mikserom i dodajte začine, mleko i prezle. U mleveno meso dodajte sitno seckani luk i sjedinite obe smese. Ostavite oko sat vremena u frižideru.
Oblikujte od smese male loptice i ređajte ih u pleh. Peći 10 minuta na 250 stepeni C.
U tiganj istopiti maslac i dodati pečene ćufte. Pržite dok ne porumene sa svih strana.
Napisao:
TamaraPetk
