Makarone sa kobasicom
Kombinacija koju ćete zavoleti. Prijatno!
Sastojci
300 g kobasice
400 g testenine
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
3 paradajza
po ukusu mlevenog bibera, ljute mlevene paprike i bosiljka
3 kašike maslinovog ulja
1 dl vode
Priprema
Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Paradajz iseći na sitne kockice. U tiganj sa uljem dodati crni i beli luk, malo mlevene paprike i kratko propržiti.
Zatim dodati iseckanu kobasicu, pobiberiti i dinstati na blagoj vatri mešajući nekoliko minuta. Dodati paradajz i vodu i dinstati oko 20 minuta.
Skuvati testeninu po uputsvu sa kese i ocediti. Pomešati sos sa kobasicama sa testeninom i po želji dodati bosiljak.
Napisao:
TamaraPetk