Punjene tikvice
Najukusnije punjene tikvice ikada.
Sastojci
2-3 tikvice
300 g mlevenog mesa
2 jaja
100 g kačkavalja
malo mleka
malo paradajz sosa
malo brašna i ulja
so
biber
beli luk
suvi biljni začin
Priprema
Meso izmešati sa jednim jajetom, malo brašna i svim začinima, pa napraviti male ćufte i propržiti na ulju.
Tikvice preseći po dužini i izdubiti ih da se dobiju lađice i posoliti. Na tikvice ređati naizmenično ćufte i kačkavalj isečen na kocke. Tikvice preliti sa malo paradajz sosa. Jedno jaje umutiti sa malo mleka i dodati so, biber i peršun, pa preliti preko tikvica. Tikvice preliti sa malo ulja i staviti da se peku na 180 stepeni C, dok ne porumene.
Napisao:
m2m2
