Špagete u bolonjeze sosu

Ukusnooooo!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 236 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 glavice crnog luka

3 čena belog luka

po ukusu so

po ukusu biber

300 g mlevenog junećeg mesa

1 kašika slatke začinske paprike

po ukusu origano

po ukusu bosiljak

300 ml mlevenog paradajza

2 lista lovora

100 g rendanog kačkavalja

400 g špageta

po potrebi ulje

Priprema

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan luk, dodati sitno seckan beli luk, posoliti, pobiberiti, dodati lovorov list i mleveno meso. Kratko upržiti, potom dodati slatku začinsku papriku, origano, bosiljak i sve izmešati. U smesu uliti mleveni paradajz (ili pasirani paradajz). Kada se tečnost prepolovi dodati rendani kačkavalj i sve izmešati. U dublju šerpu sipati vodu, stvariti na vatru i kad proključa posoliti, dodati špagete i kuvati ih. Kada budu skuvane, procediti ih, dodati u pripremljeni fil, sve izmešati, servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Krompir paprikaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava