Dvobojne kiflice

Lepe i ukusne!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 641 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 ml mleka

1 kocka kvasca

2 jaja

250 ml ulja

500 g brašna

I još za I deo testa:

6 kašika brašna

Za II deo testa:

3 kašike brašna

3 kašike kakaa

Za sirup:

800 gr šećera

500 ml vode

Priprema

Prvo pripremite sirup tako što šećer i vodu stavite da vri 5 minuta a zatim ga ohladite. U mlako mleko rastopite kvasac i ne čekajte da krene već odmah dodajte jaja, ulje i brašno pa zamesite ujednačeno testo a onda ga podelite na dva jednaka dela. U prvi deo dodajte 6 kašika brašna i ponovo umesite. U drugi deo dodajte 3 kašike brašna i 3 kašike kakaa. Testo mesite dok se ne ujednači. Ostavite obe obge da odstoje 15-20 minuta. Podelite zatim svaku obgu na 4 loptice. Svaku lopticu na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite na 16-17 cm a zatim složite po dva razvučena testa, jedno na drugo. Braon na belo ili belo na braon a zatim složeno testo jos malo razvucite na 28 cm a onda podelite na 12 trouglova i od svakog trougla napravite kiflicu. Kiflice složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 18-20 minuta. Dok su jos vruće prelijte pripremljenim sirupom i ohladite pre služenja. U sirup možete dodati sok od limuna.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Glamour krempita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava