Čokoladni mafini

Mafini pa još čokoladni!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 848 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

125 g putera

200 ml jogurta

250 ml mleka

125 g šećera

2 kašike kakaa

150 g Menaž čokolade

2 jaja

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

380 g brašna

Priprema

U sudu na pari istopite 100 g čokolade i puter. Kada se sastojci rastope i sjedine sklonite sud sa pare i ostavite da se smesa prohladi. U sud polupajte jaja, sipajte 100 ml mleka i izmutite žicom za mućenje. Dodajte zatim ohlađenum rastopljenu smesu od čokolade i putera, preostalo mleko, jogurt, šećer, vanilin šećer, kakao, brašno, prašak za pecivo, preostalu čokoladu isečenu na sitne kockice i mešajte žicom dok ne dobijete glatku smesu. Pripremljenu smesu izlijte u silikonske kalupe za mafine i pecite 25 minuta na 180 stepeni C. Ispečene mafine dekorišite čokoladnim prelivom.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Čokoladni mendijanti
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava