Čokoladna torta sa sirom
Idealna za nedeljnu poslasticu!
Copyright: Bokić Slađana
Sastojci
Za testo:
400 g mlevenog keksa
1 kašika kakaa
2 kašike ruma
140 ml vode
Za fil:
200 grcrne čokolade
300 g sitnog sira
150 g šećera u prahu
200 ml slatke pavlake
100 g suvog grožđa
Priprema
U činiju stavite keks, rum, kakao i vodu pa umesite testo. Napravite koru pa je stavite u okrugli kalup pa u frižider da se stegne. U činiju na pari otopite čokoladu, malo je prohladite. Pavlaku umutite u čvrst krem, dodajte šećer u prahu, sir, deo suvog grožđa i prohlađenu čokoladu pa promešajte. Fil premažite preko kore, pospite preostalim suvim grožđem i vratite u frižider da se stegne. Secite na parčad i pospite rendanom čokoladom.
Napisao:
msladja13
