Rođendanska torta

Za malenu slavljenicu!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1377 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za kore:

8 jaja

28 kašika šećera

28 kašika ulja

28 kašika brašna

28 kašika mlevenih oraha

2 kesice praška za pecivo

Za prelivanje kora:

200 ml gaziranog soka od pomorandže

Za fil:

700 ml mleka

3 kesice pudinga od vanile

250 g margarina

100 g šečera u prahu

100 g čokolade za kuvanje

Priprema

Kore: Umutiti 2 jajeta sa 7 kašika šećera, dodati 7 kašika ulja te isključiti mikser. Umešati 7 kašika brašna pomešanog sa 1/2 kesice praška za pecivo, dodati 7 kašika mlevenih oraha te lagano sjediniti kašikom. Smesu uliti u pleh u obliku srca i peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. Na isti način ispeći još 3 kore. Ostaviti da se dobro ohlade.

Fil: U šerpu usuti 600 ml mleka i staviti na vatru da proključa. Posebno razmutiti puding u 100 ml hladnog mleka te ukuvati u vrijuće mleko. Kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu te ga sastaviti sa ohlađenim pudingom i dobro umutiti mikserom. Fil podeliti na dva dela-u jedan umešati otopljenu čokoladu. Ohlađene kore poprskati sa po 50 ml gaziranog soka od pomorandže.

Finalni postupak:

Prvo srce: Staviti koru, premazati polovinom fila sa pudingom te naneti polovinu fila sa čokoladom i preklopiti drugom korom.

Drugo srce: Staviti koru,premazati ostatkom fila sa čokoladom te naneti fil sa pudingom i poklopiti drugom korom. Oba srca ukrasiti po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava