Rolat sa eurokremom

Ukusni i sočni rolat sa makom i eurokremom, može samo da vas namami da ga isprobate.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 1102 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru:

5 komada jaja

5 kašika šećera

6 kašika brašna

1 kašika ulja

3 kašike nemlevenog maka

Za fil:

250 ml slatke pavlake

100 g braon eurokrema

6 kašika džema od kajsije

I još je potrebno:

100 g bele mlečne čokolade

Priprema

U dublju posudu izlomiti jaja i dodati šećer. Mikserom umutiti jaja da budu penasta. Dodati ulje i brašno i lagano promešati. Veći deo smese za testo sipati u plitki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. U ostatak testa dodati mak i kašikom sipati smesu sa makom u četri reda popreko. Koru peći na 180 stepeni C desetak minuta. Dobićete šarenu koru koja kada se ispeče urolajte zajedno sa papirom za pečenje. Kada se kora ohladi otvorite je i lagano skinite papir. Za fil umutite slatku pavlaku i dodajte eurokrem i promešajte da se lepo sjedini. Koru odmotajte i namažite džemom od kajsija zatim delom fila sa eurokremom. Ponovo koru zamotajte u rolat i namažite i spolja istim kremom. Belu čokoladu otopite na pari kašičicom našarajte rolat. Ostavite da se ohladi, seći na parčiće i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Kocke sa kefirom i kupinama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava