Kolač s breskvama

Prava voćna poslastica.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1367 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 jaja

12 kašika šećera

12 kašika mleka

12 kašika ulja

12 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

300 g breskvi

šećer u prahu (po potrebi)

Priprema

Breskve oprati, očistiti od koštica, oljuštiti te ih prepoloviti. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja i šećer, dodati mleko i ulje te lagano mutiti mikser. Potom mikser isključiti te umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lagano promešati kašikom. Polovinu smese uliti u pleh (srednje veličine) obložen pek-papirom te kratko zapeći u zagrejanoj rerni. Izvaditi pleh, poređati breskve, sipati ostatak umućene smese te vratiti u rernu i peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. Gotov kolač izvaditi iz rerne, ostaviti da se ohladi te ga iseći na kocke (ili parčad željene veličine) posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Kapućino torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava