Čokoladne kuglice
Umesto oraha možete koristiti lešnik.
Copyright: Vesna
Sastojci
150 g čokolade za kuvanje
100 g margarina
2 žumanceta
3 kašike šećera u prahu
100 ml vode
300 g mlevenog plazma keksa
200 g mlevenih oraha
Priprema
U šerpu usuti vodu, dodati 50 g rendane čokolade za kuvanje te kratko prokuvati i ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj posudi umutiti margarin, šećer u prahu i žumanca pa ih sjediniti sa prohlađenom čokoladom, umešati mleveni plazma keks i mlevene orahe i lepo sjediniti. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice te ih uvaljati u rendanu čokoladu za kuvanje (100 g). Ostaviti da se stegnu pa ih poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela
