Savršena poslastica

Sam naziv kaže - savršena!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1108 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru:

150 g mlevene plazme

3 kašike hladnog mleka

80 g maslaca

2 kašike šećera u prahu

3 kašike eurokrema

Za fil:

250 ml slatke pavlake

1 kesica želatina

1 čaša kisele pavlake

50 ml hladne vode

Za dekoraciju:

100 g mlečne čokolade

Priprema

Kora: Mikserom umutiti maslac i šećer u prahu,dodati mlevenu plazmu, mleko i eurokrem, sve dobro sjediniti te smesu naneti u manji pravougaoni pleh.

Fil: Želatin razmutiti u hladnoj vodi i staviti na vatru samo da provri (2 minuta). Ostaviti da se prohladi 2 minuta. U odgovarajućoj posudi mikserom umutiti slatku pavlaku i kiselu pavlaku, dodati ohlađen želatin i dobro umutiti mikserom. Smesu naneti preko kore od plazme.

Posuti rendanom mlečnom čokoladom. Ostaviti da sd stegne te seći na kocke i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava