Plazma šnite

Brzo, a ukusno.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1340 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g plazme

500 ml mleka

3 žumanceta

7 kašika šećera

3 kašike brašna

125 g margarina

Za filovanje:

150 g šlaga

100 ml kisele vode

Priprema

Staviti 400 ml mleka da provri sa 4 kašike šećera. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca sa 3 kašike šećera, brašnom, dodati 100 ml hladnog mleka te sve ukuvati u vrijuće mleko. Kad se ukuva skloniti sa vatre, dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi (ali veoma kratko, oko 5 minuta), umešati drobljeni plazma keks, lepo sjediniti. Ostaviti da se ohladi pa oblikovati tortu. Šlag umutiti sa kiselom vodom i nafilovati tortu. Ohladiti tortu te je iseći na šnite i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava