"Garbo" torta
Popularna torta koju nije tako teško spremiti. Zahvalna je za sve vrste slavlja i prilika. Uživajte!
Sastojci
Fil:
1 margarin
250g šećera u prahu
15 žumaca
30g čokolade
Kora:
15 balanaca
15 kašika šećera
6 kašike mlevenog keks
300g mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
malo ulja
Priprema
Fil: Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Posebo umutiti 15 žumanaca, pa to dodati postepeno u margarin i mutiti mikserom. Kad se to sjedini, dodati otopljenu čokoladu i sve to umutiti i ostaviti u frižider da bude gušće.
Kora: 5 belanca i 5 kašika šećera mutiti mikserom, dodati 1 kašiku fila, 2 kašike mlevenog keksa, 100g mlevenih oraha i malo praška za pecivo. Peći takve tri kore, obavezno preko folije podmazane uljem.
Filovati tortu, odozgo može glazura od čokolade.
Napisao:
Jovana