Čokoladni kolač

Kolač je veoma kremast a pravi se veoma brzo..

Pročitano: 2381 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

Za koru:

6 belanaca

6 kašika šećera

6 kašika brašna

100 g rendane čokolade (na krupno rende)

1 mala šoljica ulja

1 prašak za pecivo

Za fil:

6 žumanaca

3 kašike šećera

150 g margarina

150 g čokolade

2 kesice šlaga

Priprema

Kora: Umutiti belanca sa šećerom pa dodati rendanu čokoladu, pecivo, brašno i šoljicu ulja, ispeći koru i ohladiti je.

Fil: Umutiti penasto žumanca sa šećerom na pari, čim masa počne da se zgusnjava dodati margarin i čokoladu, masu ohladiti. Ohladjenom filu dodati dva umućena šlaga i polako varjačom sve promešati. Preliti preko kore, a odozgo umutiti šlag.

Napisao: 
Prethodni recept
Čokoladna oblanda
Sledeći recept
Torta za tren
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava