Šah rolat
Super kolač...
Sastojci
5 jaja
5 šoljica šećera
1 šoljica ulja
5 šoljica brašna
1 šoljica mleka
1/2 preška za pecivo
1 kašika kakaoa
Za fil:
500 ml mleka
150 g šećera
2 pudinga od vanile
2 lista oblande
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno i pecivo. Podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati kakao. Ispeći kore pa ih iseći na po četiri trake. Puding razmutiti sa malo mleka i 150 g šećera a preostalo mleko staviti da se kuva. Kada provri dodati puding i skuvati. Toplim pudingom premazati jedan list oblande, staviti žutu koru i premazati pudingom. Pored nje staviti crnu koru i premazati pudingom, preko žute staviti crnu koru premazati pudingom, preko crne staviti žutu i premazati pudingom. Uviti u rolat. Postupak ponoviti još jednom sa drugim listom oblande i preostalim trakama.
