Korpice sa kokosom
Ukusni sitni kolači koji se ekspresno brzo spremaju.
Sastojci
Korpice:
50-60 komada gotovih malih vafel korpica
Fil:
200 g šećera
200 g maslaca ili margarina
6 kašika vode
200 g mleka u prahu ili zamena za mleko u prahu
100 g kokosovog brašna
Dekoracija:
toping od čokolade
Priprema
Pomešati šećer, maslac isečen na kockice i vodu i na umerenoj vatri prokuvati: kad provri kuvati još minut - dva.
Skloniti smesu sa ringle i postepeno dodavati mleko u prahu i kokos brašno i mešati da dobijete ujednačenu smesu.
Kratko prohladiti pa puniti vafel korpice.Ukrasiti topingom od čokolade
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic