Rolat sa žele bombonama
Posni rolat sa žele bombonama i rumom, jednostavno i ukusno.
Copyright: S.Petrović Simić
Sastojci
250 g raznobojnih žele bombona
250 g mlevenog posnog keksa
200 g margarina
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
200 g šećera u prahu
1-2 kašike ruma
2 kesice vanilin šećera
po potrebi kristal šećer za posipanje rolata
Priprema
Suvo grožđe naseckajte i potopite u rum sa mlakom vodom da odstoji neko vreme da upije aromu. Prvo izmešajte margarin isečen na kockice, šećer u prahu i vanilin šećer. Zatim u smesu dodajte mleven keks, mlevene orahe, sitno naseckane žele bombone i oceđeno suvo grožđe i zamesite rukama ujednačenu smesu koja se ne troši.
Na foliji ili pek papiru oblikujte rolat, pospite kristal šećerom, uvijte i ostavite na hladno.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
