Srneća leđa

Fini slatkiš.

Pročitano: 175 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

100 g putera

150 g prah šećera

100 g crne rendane čokolade

4 komada jaja

50 g brašna T-400

2 kesice pudinga od čokolade

2 supena kašika mleka

2 kesice vanilin šećera

1 kesica praška za pecivo

100 g mlevenih badema

Glazura:

150 g prah šećera

30 g putera

30 g kakao praha

3 supena kašika vode

50 g seckannih badema

4-5 supena kašika džema od kajsija

Priprema

Umutiti puter i uz neprestano mešanje postepeno dodavati šećer u prahu. Zatim dodati jedno po jedno jaje, čokoladu, brašno, prašak za pecivo, puding razmućen sa mlekom i mlevene bademe te promešati.

Smesu sipati u podmazan i brašnom posut kalup i peći na 180 stepeni C oko 50 minuta.

Napraviti glazuru: u omekšao puter dodati šećer u prahu, kakao i vodu, pa na tihoj vatri mešati dok se ne otopi.

Kada se kolač ohladi, premazati ga džemom od kajsije i glazurom. Iseckati bademe i dekorisati kolač.

Napisao: 
Sledeći recept
Krofne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava