Priprema

Pirinač oprati i kuvati u vodi. Kada voda ispari dodati mleko i šećer i vanilin šečer, i dalje kuvati. Kada je pirinač do pola kuvan, a mleko uvrilo, skinuti sa vatre i dodati suvo grožđe.Izmešati i pustiti da se ohladi.

Umutiti jaja i dodati u prohlađen pirinač. Sipati u podmazan pleh, peći oko 30 minuta dok ne porumeni na 180 stepeni C. Služiti hladan.