Mini Šarlota
Jednostavna tortica od piškota, pudinga od čokolade i bobičastog voća.
Sastojci
100 do 150 g piškota
mleko za namakanje piškota
oko 100 g bobičastog voća (ribizle, sitnije jagode, maline, kupine, borovnice)
1 kesica pudinga od čokolade
5 kašika šećera
1/2 l mleka
Priprema
Skuvajte puding sa šećerom i mlekom po uputstvu na kesici, prekrijte samolepljivom folijom da se ne stvara korica i ostavite da se ohladi.
Manju činiju ili šerpicu (zapremine 3/4 do 1 l) obložite folijom da biste kasnije lakše izvadili torticu. Po obodu posude poređajte piškote namočene u mleko, a na dnu posude poređajte voće. Preko voća sipajte ohlađen puding. Prekrijte piškotama namočenim u mleko, pa folijom i ostavite u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne.
Kad se puding stegne prevrnite torticu na tacnu i pospite okolo mrvicama od čokolade ili keksa.
