Starinski kuglof

Kuglof po receptu iz prve sveske recepata moje majke (od pre šezdesetak godina).

Pročitano: 567 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jajeta

130 g masti

330 g šećera

330 g brašna

150 ml mleka

1 kašika kakaa

narendana korica limuna

1 kesica praška za pecivo

može i 1 kesica vanilin šećera

Priprema

Umutiti žicom za mućenje jaja, mast i šećer, pa u smesu umešati brašno, vanilin šećer (po želji) i prašak za pecivo, onda uz mešanje postepeno doliti mleko i na kraju umešati kakao i narendanu limunovu koricu.

Modlu za kuglof podmazati mašću i posuti brašnom i sipati pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 40 do 45 minuta (proveriti čačkalicom da li je pečeno).

Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava