Priprema

Mast i brašno natreti pa dodavati sve ostale sastojke. Dobro i dugo mesiti da se sjedine svi sastojci! Razvući koru debljine 1/2 centimetra, modlom za kranclice (ili čašicom) vadite kolutove i ređajte u malo namasčen i brašnom posut pleh (ili na dno stavite pek papir).

Razlika je pri kraju kada treba da umutite preostalo belance, pa kada isečete vanilice, umočite blago u belance pa u vanili šečer ili mlevene orahe. Tako uradite sa polovinom testa, drugu polovinu ne umakati. Pecite na pekpapiru u plehu 20 minuta na 200 stepeni pazeći da ostanu svetle. Kada se prohlade filujte i ostavite jedan dan da odstoje .

Uživajte