Orah štangle

Brzo, lako i jednostavno.

copyright
Copyright: valentina
Pročitano: 146 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 jaja

11 kašika šećera

210 g margarina

150 g mlevenih orasa

10 g prašak za pecivo

150 g brašna T-500

Za fil:

6 žumanca

12 kašika šećera

6 kašika mleka

220 g margarina

150 g šećera

100 g čokolade za kuvanje

100 g mlevenih oraha

100 g mlevenog keksa

Priprema

Umutiti margarin postepeno dodajući šećer. Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo, pa sve promešati. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg postepeno dodavati u prethodnu smesu i sve sjediniti varjačom. Uliti u pleh i peći na 180 stepeni C dok se ne razvije rumena boja.

Penasto umutiti žumanca sa šećerom. Pečenu koru preliti pripremljenom smesom, pa vratiti u isključenu rernu da se suši. Otopiti šećer u mleku, a zatim dodati margarin i čokoladu, pa mešati dok se ne otopi. Dodati keks i orahe, te mešati dok se ne sjedini.

Fil preliti preko osušene žute kore. Odozgo posuti mlevenim orasima. Kolač seći na štanglice kad se ohladi.

Napisao: 
Sledeći recept
Loli Pop
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava