Kolač od pudinga
Varijanta pesak torte sa ukusima čokolade, keksa, jagoda i kokosa.
Sastojci
Fil I:
2 pudinga od čokolade
500 ml mleka
150 g šećera
100 g maslaca
150 g mlevenog plazma keksa
Fil II:
1 puding od jagoda
150 g šećera
500 ml mleka
100 g kokosovog brašna
Fil III:
100 g bele šlag kreme
200 ml mleka
Priprema
Skuvajte dva pudinga od čokolade sa 150 g šećera u pola litra mleka, po uputstvu na kesici. Prekrijte samolepljivom folijom i ostavite da se skroz ohladi.
Skuvajte jedan puding od jagode sa 150g šećera u pola litra mleka, po uputstvu na kesici. Prekrijte samolepljivom folijom i ostavite da se skroz ohladi.
Kad se puding ohladi, umutite 100g maslaca pa u to umutite, dodajući kašiku po kašiku, puding od čokolade. Na kraju umešajte 150g mlevenog keksa. Rasporedite smesu u kalup veličine 24x24cm (ili sličan).
Umutite posebno 100 g maslaca pa u to umutite, dodajući kašiku po kašiku, puding od jagode. Na kraju umešajte 100 g kokos brašna.
Fil od jagoda rasporedite preko fila od čokolade. Stavite u frižider na dva sata da se stegne.
Nafilujte kolač umućenom šlag kremom sa mlekom, po uputstvu na kesici.
