Hladna torta sa orasima
Ako je samo jednom napravite pravićete je uvek.
Sastojci
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
200 g šlag krema
150 ml mleka
100 g čokolade za kuvanje
300 g oraha
Priprema
Kora: Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati šećer, žumanca i nastaviti sa mućenjem, na kraju umešati brašno i staviti u okrugli kalup da se peče.
Fil: Umutiti šlag krema sa hladnim mlekom. Dodati mlevene orahe i sve dobro izmešati. Okruglu duboku posudu obložiti sa unutrašnje strane najlon folijom i smesu sipati u posudu. Korom preklopiti posudu i ostaviti u zamrzivaču oko 2 sata. Tortu preručiti na tacnu za serviranje i ukrasiti čokoladom i orasima.
Napisao:
m2m2