Cvekla bez konzervansa

Zdravo i ukusno.

Pročitano: 919 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

cvekla

sirće

šećer

so

voda

Priprema

Cveklu oprati pa prokuvati. Kad prokuva očistiti i iseći na listove pa ređati u sterilisane tegle.

Preliv: vodu, sirće, šećer i so prokuvati (zavisi od ukusa koliko ćete čega staviti, ja na 1 kg cvekle stavim 1 supenu kašiku soli, 3 kašike šećera i čep sirćeta a vodu izmerim koliko imam tegli pa za svaku sipam malo više od pola) kad prokuva zaliti cveklu zatvoriti tegle, ušuškati ih da se postepeno hlade. A posle ih čuvati na hladnom mestu. Ukusno a bez konzervansa i dugo može da stoji.

Napisao: 
Prethodni recept
Ljutenica
Sledeći recept
Sirup od nane
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava